Skip to main content

Guacamole

Guacamole er simpelthen så lækkert! Den cremede avocado blandet med citron/lime og lidt krydderi smager helt fantastisk. Den friske grønne farve og den bløde konsistens gør den super indbydende. Hver bid er som en smagsbombe, der bare får én til at komme tilbage efter mere.

Samlet tid
15 min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser til 5 servering(er)

  • 4 stk.
    Modne avocadoer
  • 6 stk.
    Cherrytomater
  • 1 stk.
    Løg
  • 1 fed
    Hvidløg
  • 1/2 stk.
    Citron (Saft)
  • 1/2 bundt
    Koriander
  • 1 tsk.
    Salt
  • 1 tsk.
    Spidskommen

Samlet tid

  • Forberedelsestid
    14 min
  • Tilberedningstid
    1 min

Går godt til

Fremgangsmetode

  1. Halver avocadoerne, fjern stenen og tag kødet ud af skrællen med en ske, og kom kødet op i en skål.

  2. Tern løg, koriander og tomaterne så fint og kom det i skålen.

  3. Riv hvidløgsfedet og kom også det i skålen, sammen med salt, citronsaft og spidskommen.

  4. Mos det hele sammen med en ske.

  5. Et viola, så er der Guacamole.

  6. Velbekomme.

Går godt til