Ingredienser til 30 servering(er)
Riv marcipanen ned i en skål og tilsæt vaniljesukker, kakaopulver, havregryn, smør og appelsinjuice til marcipanen. Vær forsigtig med appelsinjuicen, da den ikke må blive for våd. – Kokosmelen bruges senere. Ælt det hele godt sammen med hånden og når det er gjort, sættes det på køl i 1-2 timer. Når dejen er færdig med at køle ned, tages den ud og der tages der stykker af dejen ud med en teske og de stykker rulles til kugler på ca. 3 cm. i diameter. Hæld kokosmel op i en skål og tril havregrynskuglerne i kokosmelen, til de er helt dækket. Nu er de klar til servering – velbekomme! Samlet tid
Fremgangsmetode