Nem hjemmelavet hønsekødssuppe
Selvom det skal være hjemmelavet, behøver det ikke være svært og denne hønsekødssuppe er noget af det nemmeste. Især fordi der findes så mange hjælpemidler i dag.
Ingredienser til 4 servering(er)
Start med at koge kyllingebrysterne, i ca. 20 minutter, eller til de er kogt igennem. Vandet her skal ikke genbruges. Varm en anden gryde op med vand og hønsefond og når det kommer i kog tilsættes grøntsagerne og der skrues ned for varmen så det kan stå og simre let. Smag suppen til med salt og peber. Når kyllingen er kogt tages den op af vandet og trævles. Server kyllingebryst i en dyb skål/tallerken og hæld suppen over – velbekomme! Fremgangsmetode
Nem
45 min
