Meat loaf
Eller bare farsbrød, men dette farsbrød er lavet, for at ære og minde den store Meat Loaf, som tog engangsbilletten d. 20.01.22.
Marvin Lee Aday; September 27, 1947 – Januar 20, 2022
Ingredienser til 5 servering(er)
Hak løg og gulerødder groft. Kom det i en skål sammen med alle ingredienserne undtagen Mozerellaen, og bland det godt sammen. Spred 4-5 stykker husholdningsfilm ud på bordet. kom farsen på filmen, ud tryk den ud til en rektangel. Kom mozerellaen på og rul den godt sammen. Kom rullen i fryseren i 30 min. Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Pisk mælk og æg sammen i et langt fad og kom raps i et et andet fad. Tag farbrødet i og rul det først i mælk og så i rasp. Smør et ovnfast fad med olie og lidt smør. Kom den i ovnen i ca. 35 min. Bon appetit. Samlet tid
Fremgangsmetode