Vi laver
mad

En mixet cocktail af Hemmingway og Karen Blixen

23 July 2021

Dette indlæg er ikke en anmeldelse af The Falcon Hotel, men mere en beskrivelse af en aften jeg sent glemmer.

Hotellet

Jo, den er god nok, et mix af Hemmingway og Karen Blixen er den helt rigtige beskrivelse af The Falcon Hotel, som jeg besøgte i min ferie på Bornholm.

The Falcon Hotel er stadig meget nyt, da de første gang åbnede dørene i marts 2021. Hotellet drives af Martin og Mette, og så vidt jeg kunne forstå, på den ene af tjenerne denne aften, så er Martin, den ene ejer, jæger og har selv skudt alle de dyr, som de har dekoreret hotellet med.

Allerede i foyeren bliver man mødt af stemningen af Afrika, rejser, vilde dyr og luksus.
Receptionen er bygget op af gamle rejsekufferter og mørkt træ, der er pyntet med blomster og eksotiske planter.

Følg os på instagram

© 2020 - Madhalla. All rights reserved.