Skip to main content

Rocky Road

En nem og lækker julesnack.

Samlet tid
2 timer.
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser til 8 servering(er)

  • 200 gr.
    Marabou mælkechokolade
  • 200 gr.
    Hvid chokolade
  • 50 gr.
    skumfiduser
  • 400 gr.
    Dronningemandler
  • 8 stk.
    Bolsjestokke/polkagris

Samlet tid

  • Forberedelsestid
    30 min.
  • Tilberedningstid
    1t 30min

Fremgangsmetode

  1. Smelt chokoladen over vandbad

  2. Hak Dronningemandler i passende stykker efter ønske

  3. Klip eller skær skumfiduser i små stykker ( eller køb små skumfiduser )

  4. Knus/hak bolsjestokke/polkagrise. Det anbefales at lægge dem i en pose og slå på den med en kagerulle.

  5. Bland de ingredienserne sammen med den smeltede chokolade – top med en smule knuste bolsjestokke eller andet.

     

  6. Hæld den flydende rocky road i et fad – beklædt med bagepapir ( dette gør det nemt at løsne konfekten fra fadet )

  7. Sæt fadet på køl i min. 1t 3o min.

  8. Tag konfekten ud af fadet, læg på et spækbræt og skær ud i passende stykker. Obs! vælg en god skarp kniv da det er hårdt at skære ud.

  9. Velbekomme

Går godt til