One-pot pasta m. chorizo, fløde og spinat

Fremgangsmetode

1. Start med at skære pølsen i små tern, hak rødløget i små tern og snit hvidløgene i små tern også.

2. Varm en gryde op på fuld skrue og tilsæt olivenolie når gryden er varm

3. Tilsæt så pølsen og steg den godt af, så den får en god stegeskorpe.

4. Skru nu ned på mellemvarm (6 ud af 9 på mit komfur) og tilsæt rødløg og hvidløg og lad det blive blandet godt med pølsen.

5. Tilsæt nu de hakkede tomater og hønsebouillon ( 2 terninger og kogende vand kan gøre det )

6. Tilsæt så pastaen til gryden og sørg for at det er dækket af væsken. Sæt låg på og giv det 6 minutter.

7. Tag nu låget af og tilsæt spinaten, rør den godt rundt, så den mikses godt med resten.

8. Når spinaten er skrumpet, tilsættes fløden og der smages til med salt og peber.

9. Så er den klar til servering – velbekomme!