Skip to main content

Ølsyltede agurker

1 time
Nem
Fermenteret / Syltet

Ølsyltede agurker

Øllen er fra Bryghuset Refsvindinge. Den hedder Ran og er med chili og mango.

Samlet tid
1 time
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser til 5 servering(er)

  • 1 stk.
    Agurk
  • Eller
  • 3-4 stk.
    Skoleagurker
  • Lagen
  • 110 gr.
    Sukker
  • 200 gr.
    Lagereddike
  • 200 gr.
    Øl (Ran)
  • 3 stk.
    Laurbærblade
  • 1 tsk.
    Fennikelfrø
  • 1 tsk.
    Korianderfrø

Samlet tid

  • Forberedelsestid
    15 min
  • Tilberedningstid
    45 min

Fremgangsmetode

  1. Kom alle ingredienserne til lagen i en gryde og bring det i kog.

  2. Skær agurken i skiver eller i stænger.

  3. Kom agurkerne i et rengjort sylteglas.

  4. Når lagen koger hældes den i sylteglasset, og der kommes låg på.

  5. Agurkerne kan allerede nydes når lagen er kølet ned til stue temperatur.

  6. Velbekomme.

Går godt til

Flere lækkerier til dig