Sellerifritter i ovn

Fremgangsmetode

1. Start med at skære skralden og rødderne af knoldsellerien.

2. Vask knoldselleri og skærebræt for jord.

3. Skær knoldsellerien ud i stænger. Start med at skære den i store skiver, og skær derefter skiverne ud til stænger.

4. Varm ovnen op til 200 grader varmluft.

5. Hæld dine selleristænger ud på en bradepande.

6. Bank dine hvidløgsfed fri og hæld dem ud på bradepanden også.

7. Overhæld det med olivenolien, salt og timian og miks det godt rundt på bradepanden.

8. Bag det hele i 35 minutter, eller til kanten er sprød på dine sellerifritter.