Friteret fisk
I sydøst Asien er det en helt almindelig måde at tilberede fisk, og det smager fantastisk.
Recipe Flag: frisk fisk
Ceviche
I denne opskrift har jeg valgt at bruge kulmule, da det er en lys fisk og derfor ikke smager så voldsomt af fisk – jeg er nemlig ikke ret glad for fisk 😅