Rens og skær rabarberen i små stykker. Kom rabarberen i en gryde sammen med sukker og vanilie. Varm det op ved lav varme til det bliver flydende, og skru da op på middelvarme. Lad grøden koge i 20 min, med en omrøring en gang i mellem. Pisk fløden, til flødeskum. Server varm eller afkølet med en klat flødeskum Samlet tid
Fremgangsmetode