Skær løg, kartofler og pølser ud i store stykker og kvas hvidløgene Varm en pande til middelvarme med smør på. Kom løgene på og steg dem klare. Tilsæt pølserne og paprikaen og svits det af i små 15 sekunder. Kom nu kartofler, tomatpure og fløde i panden. Skru lidt ned og lad det simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber. Server det med lidt frisk persille og purløg. Velbekomme. Samlet tid
Fremgangsmetode