Za’atar

Fremgangsmetode

1. Varm en pande op ved middelvarme.

2. Rist sesamfrøene af, så de har et gyldent skær.

3. Lad dem køle af i 5 min.

4. kombiner alle ingredienserne i skål, og rør godt rundt i det.

5. Kom det i en lufttæt beholder, så holder det bedre til senere brug.

6. Velbekomme.