Mexican Salsa Verde
En mexicansk salsa verde er virkelig noget særligt. Forestil dig en sauce lavet af saftige, friske grønne tomatillos, der ligner en stor drue og har en lækker syrlig smag. Vi krydrer det op med grøn chili for at give hele molevitten et spark. Og så har vi frisk koriander, der bare oser af friskhed, for at balancere chiliens varme. Det er simpelthen en fryd for smagsløgene!
Hvis du ikke kan skaffe friske tomatillos, kan de også findes på dåse her: https://mexicanheart.dk/produkt/tomatillos-790-gram/
