Snit kålen og kom det i en skål. Med hænderne knuges kålen, for at gøre den lidt blød. Skær æbler i tern, og kom det i skålen. Tilsæt groft hakkede nødder og klumper af osten. I en lille skål blandet river hvidløg med eddike, olie, honning og salt. Hæld det over salaten, og bland det rundt. Et viola salaten er færdig. Velbekomme. Samlet tid
Går godt til
Fremgangsmetode