Pizza med svampe-mascarpone creme

Fremgangsmetode

1. Lav en omgang pizzadej

2. Tænd ovnen på max. Med en bageplade/bagestål i.

3. Blend svampe, peber og mascarpone sammen til en creme.

4. Rul pizza dejen/dejene ud, og smør dem med cremen.

5. Bag dem i den brandvarme til dejen er færdig. Det tager mellem 2-5 min.

6. Nyd den varm.

7. Velbekomme.

Confit de canard

Hovedretter, Kød

Confiteret hvidløg

Tilbehør, olie