Skip to main content

Recipe Flag: græsk

Hvidløgsdressing

Skrevet af Mark Stoumann d. .

Hvidløgsdressing er ret alsidig. Du kan bruge det til en række ting i køkkenet.

Først og fremmest vil folk ofte bruge det til at krydre deres salater. Det er særligt godt i salater med en Middelhavsstil, som græske salater, ved du.

Men husk, hvidløgsdressing kan være ret stærkt i smagen. Så juster mængden efter hvad du selv kan lide. Det er trods alt dig, der skal spise det!

Gyros med svinekød

Skrevet af Mark Stoumann d. .

Gyros er en uimodståelig græsk specialitet, kendt og elsket for sin sammensmeltning af smag og teksturer. Forestil dig først et varmt, lidt blødt og brunt ristet pita brød, der fungerer som en lækker indpakning, der er klar til at holde alle de vidunderlige ingredienser sammen.