Skip to main content

Recipe Flag: surdej

Surdejsboller m. Sesam og rugmel

Der er ikke noget som at vågne til duften af friske morgenboller. Det er naturligvis svært at vågne til det, hvis man er den der bager.
Opskriften laves optimalt om aftenen kl 18

Rugklapper m. surdej

De er helt perfekte til madpakken og så kræver de ikke ret meget arbejde. Hvis man starter kl. ca. 17 kan man bage det dagen efter kl 17 og så er de klar til madpakker på 3. dagen.

Landbrød

Hvis du udelader surdejen, skal der tilsættes 50g vand og 50g mel ekstra.