Brændende kærlighed

Fremgangsmetode

1. Skræl kartoflerne og skær dem i tern.

2. Kom vand og salt i en gryde sammen med kartoflerne og bring det i kog.

3. Kog kartoflerne i 15-20, alt efter størrelsen på ternene.

4. Imens steges baconskiver på panden ved middelvarme. Vælg gerne et helt stykke bacon, hvorfra du kan skære dine egne skiver.

5. Hæld vandet fra kartoftene, og kom smør, fløde og peber i samme gryde.

6. Kartoflerne burde være møre nok til at kunne moses ved, blot at røre hårdt med en grydeske i gryden.

7. Server det hele sammen med frisk persille, purløg og gode rødbeder.

8. Velbekomme.