Skip to main content
Desserter
Frugtdesserter

Brændte figner

Det er ikke kun desserter og osteborde brændte figner passer til, de går også godt til en god gammeldags brun sovs og hakkebøffer.

Samlet tid
20 Min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser til 4 servering(er)

  • 4 stk.
    Figner
  • 80 gr.
    Sukker
  • 40 ml.
    Whiskey
  • 15 gr.
    Smør
  • Servering
  • 2 små
    Kugler is
  • 5-10 stk.
    Blåbær

Samlet tid

  • Forberedelsestid
    5 Min
  • Tilberedningstid
    15 Min

Går godt til

Fremgangsmetode

  1. Smelt sukkeret i panden.

  2. Når sukkeret er smeltet kommes smør og whiskey i.

  3. Tag fignerne og skær stilken af, og snit et kryds i toppen.

  4. Kom dem op i karamellen med bunden først.

  5. Vend dem ca. hvert 3 min i 15 min.

  6. Server dem varme med is og blåbær til.

Går godt til

Flere lækkerier til dig