Skip to main content

Recipe Flag: grill

Grillkrydderi

Skrevet af Mark Stoumann d. .

Grillkrydderi til det gode stykke kød! Det her grillkrydderi overtager ikke smagen af kødet, men giver derimod et godt supplement til kødsmagen! Især når det bliver grillet!

Pulled Pork

Skrevet af Mark Stoumann d. .

Pulled pork er en smagfuld og saftig ret, hvor svinenakke langsomt tilberedes i en krydret rub og derefter trækker i timevis på lav varme, indtil kødet bliver så mørt, at det kan trækkes fra hinanden med to gafler. Resultatet er en lækker, røget og saftig kødret, der er perfekt til sandwich, tacos eller som topping på en burger.