Hummus

Fremgangsmetode

1. Dræn ca. halvdelen af aquafabaen fra kikærterne fra i en lille skål/bøtte.

2. Kom resten af kikærterne og det resterende aquafaba i en foodprocessor/stavblenderglas sammen med alle de andre ingredienser.

3. Blend det hele sammen til den konsistens du syntes er bedst, tilsæt lidt aquafaba hvis den er for tør.

4. Pyntning er valgfrit, og den kan serveres til et utal af retter.

5. Velbekomme.

Pitabrød med gær

Brød

Landbrød

Brød

Focaccia med rosmarin

Brød