Skip to main content

Hummus

Under 10 min
Nem
Tilbehør
Sauce

Hummus

Universel dyppelse

Samlet tid
Under 10 min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser til 5 servering(er)

  • 1 dåse
    Kikærter
  • 1 spsk.
    Tahin
  • 1 fed
    Hvidløg
  • 1 dl.
    Olie
  • 1 spsk.
    Spidskommen
  • 1/2-1 tsk.
    Salt

Samlet tid

  • Forberedelsestid
    ca. 5 min
  • Tilberedningstid
    ca. 2 min

Går godt til

Fremgangsmetode

  1. Dræn ca. halvdelen af aquafabaen fra kikærterne fra i en lille skål/bøtte.

  2. Kom resten af kikærterne og det resterende aquafaba i en foodprocessor/stavblenderglas sammen med alle de andre ingredienser.

  3. Blend det hele sammen til den konsistens du syntes er bedst, tilsæt lidt aquafaba hvis den er for tør.

  4. Pyntning er valgfrit, og den kan serveres til et utal af retter.

  5. Velbekomme.

Går godt til

Flere lækkerier til dig