Ingredienser til 4 Personer servering(er)
Skær tomaterne ud i fine tern og kom dem i en sigte. Salt dem rundhåndet og lad dem stå at dryppe af imens resten forberedes. Hak alle andre ingredienser fint. Undtagen lime. Kom dem i en skål og press limen ud i skålen. Bland det hele. Ryst tomaterne og lad det sidste dryppe helt af og kom dem i skålen med de andre ingredienser og bland det sammen. Dæk skålen med film og lad det trække i mindst 30 min. Jo længere det for lov til at stå desto bedre. Hvis du er smagsfølsom over for koriander, så kan du skifte det ud med basilikum eller kørvel. Samlet tid
Går godt til
Fremgangsmetode
Noter