300 gr.Pasta150 gr.Parmesan100 gr.Chorizo (eller bacon)100 gr.Kalamata oliven30 gr.Smør2 stk.Gulerødder2 stænglerBladselleri3 fedHvidløgOlie til stegning Samlet tidForberedelsestid10 minTilberedningstid20 min Går godt til Chilli-tomat sauceTilbehør, Sauce ChilliolieTilbehør, olie FluteBrød LandbrødBrød Ovnstegt hokkiado og padronpeberSalater, Grøntsager Pesto med basilikum og peanutsTilbehør, Sauce Teriyaki laksHovedretter, Fisk og skaldyr FremgangsmetodeTern grønsager og chorizo i små stykker ca. 3x3x3 mm undtagen oliven.Varm olien op i en pande på middelvarme og når den er varm kommes alle ternene i på samme tid.Kog pastaen efter pakkens anvisning, imens panden steger ternene.Riv ostenKom oliven i pandenNår pastaen er klar, gemmes 3dl pastavand og pastaen drænes.Kom pastaen op i panden sammen med smørret.Når smørret er smeltet tilsættes parmesan og 3 dl pasta vand.Vend det rundt til osten er smeltet, og til at al pastaen ser ud til at have et tynd lag oste sovs. Går godt til Chilli-tomat sauceTilbehør, Sauce ChilliolieTilbehør, olie FluteBrød LandbrødBrød Ovnstegt hokkiado og padronpeberSalater, Grøntsager Pesto med basilikum og peanutsTilbehør, Sauce Teriyaki laksHovedretter, Fisk og skaldyr Flere lækkerier til dig Lammekølle i rødvinNem6 timer og 15 min. Bagte rosenkålNem40 min Kylling i karryNem50 min. Papaya med sesamNem15
Tern grønsager og chorizo i små stykker ca. 3x3x3 mm undtagen oliven.
Varm olien op i en pande på middelvarme og når den er varm kommes alle ternene i på samme tid.
Kog pastaen efter pakkens anvisning, imens panden steger ternene.
Riv osten
Kom oliven i panden
Når pastaen er klar, gemmes 3dl pastavand og pastaen drænes.
Kom pastaen op i panden sammen med smørret.
Når smørret er smeltet tilsættes parmesan og 3 dl pasta vand.
Vend det rundt til osten er smeltet, og til at al pastaen ser ud til at have et tynd lag oste sovs.
Nem
6 timer og 15 min.
