Ingredienser til 4 personer servering(er)
Tern grønsager og chorizo i små stykker ca. 3x3x3 mm undtagen oliven. Varm olien op i en pande på middelvarme og når den er varm kommes alle ternene i på samme tid. Kog pastaen efter pakkens anvisning, imens panden steger ternene. Riv osten Kom oliven i panden Når pastaen er klar, gemmes 3dl pastavand og pastaen drænes. Kom pastaen op i panden sammen med smørret. Når smørret er smeltet tilsættes parmesan og 3 dl pasta vand. Vend det rundt til osten er smeltet, og til at al pastaen ser ud til at have et tynd lag oste sovs. Samlet tid
Går godt til
Fremgangsmetode