Papaya med sesam

Fremgangsmetode

1. Skær papayaen i tern og kom den i en skål.

2. Pres saften fra den halve lime ud over papayaen og vend det rund.

3. Varm en pande op med sesamfrøene på, og rist dem til de hvide sesam har fået lidt farve.

4. Hæld sesamfrøene direkte over i skålen med papaya og rør det rundt.

5. Tag bladene af korianderstilken og kom halvdelen af dem op i skålen, bland rund og pynt med de resterende korianderblade.

6. Salaten kan stort set serveres sammen alt.