Smørdampet blomkål

Fremgangsmetode

1. Rens blomkålen og halver det.

2. Smelt smøret i en gryde, ved middelvarme

3. Tilsæt hvidløg og timian.

4. Kom nu blomkålen i og steg det til det er stegt brunt.

5. Tilsæt vand og bouillon og læg låg på.

6. Damp det i 10 min (måske lidt mere hvis det er et stort hoved)

7. Tag det op og hæld smøret over, og det er klar til servering.

And fyldt med oliven og tomat.

Hovedretter, Kød

And i hvidvin

Hovedretter, Kød

Grillet lam i hoisin

Hovedretter, Kød

Koreansk inspireret lammekølle

Hovedretter, Kød

Krydret bbq bacon-svinemørbrad

Hovedretter, Kød, Grillet

Lammekølle i rødvin

Hovedretter, Kød

Oksesteg med rosmarin og fennikel.

Hovedretter, Kød

Squash frikadeller

Hovedretter, Grøntsager

Teriyaki laks

Hovedretter, Fisk og skaldyr

Mortens and

Hovedretter, Kød

Svinekæber i øl og fløde

Suppe og gryderetter, Kød, Bålmad