Salat af grønnebønner

Fremgangsmetode

1. Hvis de grønnebønner kommer fra frost skal de lige tøes op.

2. Varm en pande op med bacon på.

3. I men baconen bliver sprød, blandes:  honning, balsamico, hvidløg, olie og salt i en lille skål.

4. Når baconen er sprød tilføjes nødderne og de tørrede tomater.

5. Lad det stege et par minuter.

6. Kom olieblandingen i panden og bland det med pandens indhold.

7. Tilsæt bønnerne og lad det stå og stege i 5-7 min.

8. Velbekomme.