Flødekartofler med porre

Fremgangsmetode

1. Tænd ovnen på 165 grader varmluft.

2. Varm smør og peber op i en lille gryde.

3. Rens og snit porren fint.

4. Når smøret er smeltet tilsæt da porren.

5. Lad det simre i 5 minuter og kom da fløden i.

6. Varm fløden op til det koger, og skru da ned og simre.

7. Skræl kartoflerne og skær dem i halvtynde skiver.

8. Kom dem i en ildfast fad, om de er stående eller liggende er underordnet.

9. Hæld den varme fløde over kartoflerne, og med en gaffel/ske kan man lige rode lidt rund i det således at fløde fordeler sig nogenlunde mellem alle skiverne.

10. Kom fadet i ovnen og bag det i ca. 45 min.

11. God fornøjelse.

And fyldt med oliven og tomat.

Hovedretter, Kød

And i hvidvin

Hovedretter, Kød

Grillet lam i hoisin

Hovedretter, Kød

Krydret bbq bacon-svinemørbrad

Hovedretter, Kød, Grillet

Lammekølle i rødvin

Hovedretter, Kød

Meat loaf

Hovedretter, Kød

Oksesteg med rosmarin og fennikel.

Hovedretter, Kød

Ovnstegt kyllingelår.

Hovedretter, Kød

Selleribøffer

Hovedretter, Grøntsager

Svampe Kebab

Hovedretter, Grøntsager, Grillet

Svinekæber på spid

Hovedretter, Kød, Grillet